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婚活バスハイク!視察!そば打ち編!

2019.09.21 (土曜日)

11月10日(日)予定バスハイク視察、そば打ち編の様子です。

 

太田の豊後高田市にある「豊後高田そば打ち道場」

豊後高田にはそば畑がたくさんあるそうです。

そば打ち道場でそば打ちを体験させていただきました。

こね鉢にそば粉をふるって入れて水を入れこねて麺棒でのばし

生地の形を整え専用の包丁で切っていきます。

繊細な作業と力のいる作業と、男女一緒に作業していける楽しい体験をさせていただけました。

自分立ちで打ったそば、自分たちで切った太さが不ぞろいのそばを

作業の工程を話しながらおいしくいただきました。

タイガーバスさん、婚活サポートはなみずきさん、ジュブレ筑豊奥永さんと一緒にお伺いしました。

 

11/10のバスハイクが楽しみです。

スライドショー見てくださいな♡

次回のブログでは昭和の町の様子をアップします!

 

 

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